Recetas de postres con streusel de manzana: Deliciosos dulces para sorprender

¿Alguien puede resistirse a un delicioso postre casero? Si eres amante de la cocina y te encanta sorprender a tus seres queridos con dulces llenos de sabor, entonces estás en el lugar correcto. En este artículo, te presentaremos diversas recetas de postres que incluyen streusel de manzana, una combinación perfecta de crujiente y dulce que seguramente te hará agua la boca. Sigue leyendo y descubre cómo preparar estas delicias en tu propia cocina.

Índice
  1. Recetas de postres con streusel de manzana
    1. 1. Tarta de manzana con streusel
    2. 2. Muffins de manzana con streusel
    3. 3. Tartaletas de manzana con streusel
  2. Conclusión
  3. Preguntas Relacionadas

Recetas de postres con streusel de manzana

1. Tarta de manzana con streusel

Tarta de manzana con streusel

Nada como una clásica tarta de manzana, pero ¿qué tal si le agregamos un toque crujiente con streusel? Para preparar esta delicia, necesitarás:

- 2 tazas de harina

- 1/2 taza de azúcar

- 1/2 taza de mantequilla fría, cortada en cubos

- 6 manzanas, peladas y cortadas en rodajas finas

- 1 cucharada de zumo de limón

- 1 cucharadita de canela

- Para el streusel: 1/2 taza de harina, 1/2 taza de azúcar moreno y 1/4 taza de mantequilla fría

Para preparar el streusel, mezcla la harina y el azúcar moreno en un tazón. Agrega la mantequilla fría en cubos y mezcla con los dedos hasta obtener una textura arenosa. Reserva en el refrigerador.

En otro recipiente, combina las rodajas de manzana con el zumo de limón, el azúcar y la canela. Extiende la masa de la tarta en un molde para pastel y vierte la mezcla de manzana sobre ella. Espolvorea el streusel por encima.

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Hornea la tarta a 180°C durante 40-45 minutos o hasta que la manzana esté tierna y el streusel esté dorado. Sirve caliente o fría.

2. Muffins de manzana con streusel

Muffins de manzana con streusel

Si prefieres porciones individuales, estos muffins de manzana con streusel serán tu opción perfecta. Aquí tienes lo que necesitas:

- 2 1/2 tazas de harina

- 1/2 taza de azúcar

- 2 cucharaditas de polvo de hornear

- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

- 1/2 cucharadita de sal

- 1 cucharadita de canela

- 1/4 cucharadita de nuez moscada

- 1/2 taza de leche

- 1/4 taza de aceite vegetal

- 2 huevos

- 2 manzanas, peladas y ralladas

- Para el streusel: 1/2 taza de harina, 1/2 taza de azúcar moreno y 1/4 taza de mantequilla fría

En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal, la canela y la nuez moscada. En otro tazón, mezcla la leche, el aceite vegetal y los huevos. Agrega los ingredientes líquidos a los secos y mezcla hasta obtener una masa homogénea. Incorpora las manzanas ralladas.

Para preparar el streusel, mezcla la harina y el azúcar moreno en un tazón. Agrega la mantequilla fría en cubos y mezcla con los dedos hasta obtener una textura arenosa. Reserva en el refrigerador.

Vierte la masa en moldes para muffins y espolvorea el streusel por encima de cada uno. Hornea a 180°C durante 15-20 minutos o hasta que los muffins estén dorados y cocidos por dentro. Deja enfriar antes de disfrutar.

3. Tartaletas de manzana con streusel

Tartaletas de manzana con streusel

Si quieres una opción más pequeña pero igualmente deliciosa, estas tartaletas de manzana con streusel serán perfectas para ti. Estos son los ingredientes que necesitarás:

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- 1 1/2 tazas de harina

- 1/4 cucharadita de sal

- 1/2 taza de mantequilla fría, cortada en cubos

- 2 cucharadas de azúcar

- 2-3 cucharadas de agua fría

- 4 manzanas, peladas y cortadas en cubos pequeños

- 2 cucharadas de azúcar moreno

- 1 cucharadita de canela

- Para el streusel: 1/2 taza de harina, 1/2 taza de azúcar moreno y 1/4 taza de mantequilla fría

En un tazón, mezcla la harina, la sal y el azúcar. Agrega la mantequilla fría y mezcla con los dedos hasta obtener una textura arenosa. Agrega el agua fría poco a poco y mezcla hasta formar una masa. Envuelve en film transparente y refrigera durante 30 minutos.

Para preparar el relleno, combina las manzanas, el azúcar moreno y la canela en un recipiente. Reserva.

Estira la masa y corta círculos del tamaño de tus moldes para tartaletas. Rellena cada tartaleta con la mezcla de manzana y espolvorea el streusel por encima.

Hornea a 180°C durante 20-25 minutos o hasta que las tartaletas estén doradas y las manzanas estén tiernas. Deja enfriar antes de desmoldar y disfrutar.

Conclusión

Con estas recetas de postres con streusel de manzana, podrás deleitar a tus seres queridos y sorprender a todos con deliciosos dulces caseros. Ya sea que elijas una tarta, unos muffins o unas tartaletas, la combinación de la textura crujiente del streusel con el dulzor de las manzanas hará que todos queden encantados. Así que ¿qué esperas? ¡Ponte el delantal y adéntrate en la cocina!

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